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En las últimas horas fue retirado del centro de la ciudad de Mercedes el carrito de comidas de los hermanos Lisorio que se encontraba ubicado en Ferreira Aldunate (ex Roosevelt) entre Artigas e Ituzaingó, desde hace casi 33 años. El tradicional Carrito "El Vasquito" se convirtió ahora en renovado local de comidas al paso, el que según sus responsables apuntará a mejorar el servicio en uno de los accesos a la semipeatonal céntrica.
Al respecto, uno de sus dueños Jorge Lisorio, dijo a @gesor que "dadas las situaciones que se plantearon con la intención de mejorar la semipeatonal, tuvimos la suerte de ganar la licitación que se hizo a nivel de la Intendencia y de esa manera llegamos a construir el nuevo local de comidas".
"Por eso optamos por retirar el carro, para que quedara espacio para estacionar y mejorara la circulación de los vehículos que transitan por la zona". Lisorio aseguró que la empresa seguirá con el mismo nombre y con la misma tradición, "trataremos de mejorar el servicio dentro de lo que podamos hacer, y la trascendencia de "El Vasquito" va a seguir siendo tradicional en la esquina en una esquina céntrica de la ciudad de Mercedes", terminó diciendo Jorge Lisorio.
En cuanto a mejorar el Servicio, sin duda que será así en la parte edilicia, higiénica, comodidad determinada por una situación urbanística.En cuanto a la calidad humana, no será visto el cambio.Viendo la foto, el camión no se lleva un carro de comidas, transporta tantas vivencias que la nostalgia hace sonar la sinfonía del tiempo. Abrazo chivetero.
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